نشعر أن المطبخ سيكون متسخًا كل يوم عند تنظيفه كل يوم ، وأن بعض الملوثات دائمًا أمر لا مفر منه. إذا تراكمت الملوثات ، فإنها سوف تسبب السرطان. لذلك ، يجب أن نفهم الأسباب الجذرية لتلوث المطبخ حتى يمكن استهداف التنظيف.
يمكن أن يؤدي وضع الحبوب المتنوعة والتوابل المعبأة في زجاجات والمكسرات المعبأة وأكياس الفطر المجفف في الدرج أسفل الموقد إلى تقصير العمر الافتراضي بسهولة! كما تعلم ، فإن الدرج الكبير القريب من الموقد يشبه تقريبًا دفيئة صغيرة يعاد تسخينها من وقت لآخر ، عند الطهي على الموقد ، يتم نقل درجة الحرارة بسهولة إلى الدرج أدناه. لذلك ، يعتبر هذا الدرج الأنسب لتخزين الأوعية والأوعية المعقمة والجاهزة للاستخدام. من ناحية ، يسهل الوصول إليه عند تقديم الأطباق. من ناحية أخرى ، عندما تكون درجة الحرارة منخفضة ، تكون الأطباق دافئة عند إخراجها ، وليس من السهل تحميل الأطباق. ترطيب.
يمكن تقسيم أسطح عمل الخزائن تقريبًا إلى أربع فئات: أسطح من الحجر الطبيعي ، أسطح من الحجر الاصطناعي ، أسطح منضدة زخرفية مقاومة للحرارة ، وأسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ. بالنسبة لكونترتوب الخزائن المختلفة ، فإن طرق التنظيف والصيانة الخاصة بنا ليست كلها متشابهة.
يشتكي بعض المستهلكين من أن مطبخهم عفا عليه الزمن ، وأن أسلوب المطبخ لم يعد شائعًا. إذا كنت ترغب في تجديد أسلوب المطبخ ولكن لا ترغب في إحداث دفقة كبيرة ، في الواقع ، نحتاج فقط إلى اختيار بعض ملحقات المطبخ الشائعة ، والتي يمكنها استعادة العناصر الشعبية للمطبخ في الماضي. يمكن أن تعكس التفاصيل أيضًا الموضة ، مما يجعل مطبخك شابًا دائمًا.
في حياتنا اليومية ، تعتبر شهية طعام منظم بهارات المطبخ الذي نأكله ضرورة لتغذيتنا ، لكننا لا نعلم أن التوابل في المطبخ يمكن أن تعالج بالفعل بعض المشكلات البسيطة وتقي من الأمراض البسيطة.
يولي الناس في بيئة المعيشة الحديثة اهتمامًا متزايدًا بالنظام الغذائي الصحي. ما الذي يجب الانتباه إليه من أجل صحة المطبخ؟